PIZZES CUITES AL FORN DE LLENYA
Margarita tomàquet i mozzarella 7,70
Prosciuto tomàquet, mozzarella i pernil dolç 8,40
Calzone (tancada) tomàquet, mozzarella, pernil dolç, olives negres i ou 8,80
Quatre Estacions tomàquet, mozzarella, pernil dolç, espàrrecs, xampinyons i carxofes 8,80
Marinera mozzarella, tonyina, musclos, seitons i salsa marinera 9,00
Palermo tomàquet, mozzarella, ceba, salami i olives negres 8,40
Napolitana tomàquet, mozzarella, orenga, xampinyons i tonyina 8,80
Quatre Formatges tomàquet, mozzarella, roquefort, emmental, sbrinz i olives negres 8,80
Texana salsa barbacoa, mozzarella, carn, béicon i pollastre 9,00
Vegetariana tomàquet, mozzarella, bolets naturals, espàrrecs i verdura s/t 8,40
Hawaii tomàquet, mozzarella, pernil dolç i pinya 8,80
La Torreta tomàquet, mozzarella, pebrot, seitons, parmesà, ou dur i xampinyons 9,80
Carbonara mozzarella, béicon, xampinyons i crema carbonara 9,00
Verdi mozzarella, espinacs, salsa roquefort, panses, nous 9,00
Al Gust tomàquet, mozzarella i tres ingredients a escollir 9,20
*Extres vegetals 1,00 euro, reste d’extres 1,50 euros
AMANIDES
Amanida Mixta 6,80
amb tonyina, ou dur i espàrrecs
Amanida Cèsar 7,90
pollastre, parmesà, pa torrat i salsa cèsar
Amanida de Formatges 7,90
amb formatge de cabra, rocafort, parmesà, entrebancs i fruits secs
Amanida la Torreta 7,90
espàrrecs, ou dur, tonyina, seitons, formatge i nous
ENTRANTS O PLATS PER COMPARTIR
Patates Braves de la Casa amb Allioli 6,30
Croquetes de Carn d’olla (10 unts.) 7,10
Calamars a l’Andalusa 10,30
Ració de Fuet 3,50
Ració d’Olives Verdes 2,50
Musclos a la Marinera 6,80
Musclos al Vapor 6,00
Cargols a la Llauna amb Allioli (50 unts. aprox.) 10,60
Plat de Pernil ibèric amb pa i tomàquet 15,00
Crep d’Espinacs amb Formatge de Cabra 7,10
Trinxat de la Cerdanya amb Ou estrellat (s/t) 7,10
Escalivada amb formatge de cabra gratinat 10,20
Carxofes o Espàrrecs a la Brasa i Romesco (s/t) 7,10
Graellada de verdures a la Brasa i Romesco 8,90
Espàrrecs verds amb Brie gratinat i Romesco (s/t) 9,00
Risotto de Bolets i Parmesà 8,00
Escalivada 7,90
Pa torrat amb All i Tomàquet 1,50
(preu per ració)
PASTES
Canelons gratinats 6,80
Macarrons gratinats al forn 6,30
Espaguetis 6,30
Raviolis farcits de carn 9,30
Tortel·lini farcits de Ricotta i Espinacs 8,00
Salses a escollir: Carbonara, Roquefort o Bolognesa
COQUES DE RECAPTE massa fina de pa cuita al forn de llenya
Coca Caprese 7,10
pernil salat, parmesà, ruca i tomàquet xerri
Coca de Recapte 7,50
escalivada amb botifarra, olives negres i tomàquet confitat
Coca d’Escalivada 8,00
escalivada amb seitons, tonyina i formatge de cabra
Coca d’Espàrrecs 7,50
ceba caramel·litzada, espàrrecs verds,formatge brie i romesco
CARNS A LA BRASA I AL FORN
Entrecot a la Brasa 14,70 amb salsa Roquefort o Pebre 16,90
Filet a la Brasa 16,70 amb salsa Roquefot o Pebre 18,60
Filet al Foie amb reducció de Garnatxa 22,70
Xai a la Brasa 13,60
costelles i mitjanes
Botifarra a la Brasa 7,60
Costelletes de Galta de Porc a la Brasa 8,20
Xurrasco a la Brasa amb Ximixurri 9,30
Secret de Porc a la Brasa amb Salsa de Pebre Verd 8,70
Bistec Rus a la Brasa amb Ceba dolça 8,60
Mig Pollastre a la Brasa 8,60
Mig Conill a la Brasa 9,50
Graellada de Carns a la Brasa (per a dues persones) 22,90
botifarra, pollastre, conill, xurrasco, costelletes de galta
inclou patates fregides i Allioli (11,45 per persona)
PEIX
Bacallà a «l’ajoarrierro» 10,30
Bacallà a l’Allioli suau sobre llit d’espinacs 11,40
Calamars a la Planxa o a l’Andalusa 10,30
Orada al Forn sobre llit de Patata i Ceba 12,30
Graellada de Peix La Torreta 19,50
Orada, Calamars, Escamarlà, Gamba, Musclos, Navalles
Paella Mixta 11,50 (preu per persona)
Fideuà 11,50 (preu per persona)
“La nostra carta està basada en receptes de la cultura Mediterrània, així com en productes de proximitat”